汤山假日各部门的节后培训展示课，正在如火如荼的进行。昨日，中心的厨房员工，进行了成功的厨艺展示，
获得各部门一致好评。总经理孙兵女士在点评中说：“这不只是一次厨房技术的展示，更是厨房师傅们用自己独
到的思想、认真和执着，为所有旁听的经理上的一堂生动的餐饮文化课。
    这次展示课，厨房的同事们将奥运元素完美的融入到自己的菜品中，用匠心独具的创新手法，表达汤山假日
对日益临近的08奥运的期盼及为奥运做好接待各国来宾工作的决心和信心。
    此外，厨房师傅们还表达了对四川灾区同胞的良好祝愿，他们纷纷表示，做好节能减排工作，致力于环境保
护，就是对灾区同胞的支持。